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行业资讯 | 2025/02/19
吴志华:延伸“粮头食尾”“农头工尾”产业链价值链
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行业资讯 | 2025/02/10
新版《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》正式实施
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行业资讯 | 2024/03/28
市场监管总局发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》
3月26日,针对消费者反映预包装食品生产日期和保质期“字太小、颜色浅、藏得深”等问题,市场监管总局发布《关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》。在方便消...
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行业资讯 | 2024/03/22
市场监管总局等六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通...
3月21日,市场监管总局联合教育部、工业和信息化部等部门印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》。《通知》主要包括4方面内容:1、首次在国家层面明确预制菜的定义和范围:中央厨房制作...
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行业资讯 | 2024/03/21
蓝皮书:2023年中国预制菜市场规模为5165亿元
近日,第二届中国国际(佛山)预制菜产业大会开幕,会上发布《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》。该蓝皮书称2023年中国预制菜市场规模为5165亿元,同比增长23.1%,到2026年有望超过10720...
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行业资讯 | 2024/03/01
粮食购销和储备数字化监管体系初步建成
2月27日,国家粮食和物资储备局新闻通气会举行,会议表明目前我国已初步建成粮食购销和储备数字化监管体系,首次实现政策性粮食监管信息化全覆盖,达到粮食购销和储备全过程实时动态监管的预期目标。国家粮食和物...
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行业资讯 | 2024/02/22
农业农村部部署落实中央一号文件重点工作
近日,为部署落实中央一号文件重点工作,农业农村部印发《关于落实中共中央国务院关于学习运用“千村示范、万村整治”工程经验有力有效推进乡村全面振兴工作部署的实施意见》。《意见》指出...
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行业资讯 | 2024/02/01
世卫组织提出新目标:到2025年,全球基本消除工业生产的反式脂肪
1月30日,世界卫生组织公布其消除工业反式脂肪倡议5年成果,并提出新目标:到2025年,在全球范围内基本消除工业生产的反式脂肪。世卫组织指出,截至2023年底,虽未能实现到完全消除工业生产的反式脂肪的...
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